பல-விளைவு வீழ்ச்சி படல ஆவியாக்கி வீழ்ச்சி படல வகை ஆவியாதல் கொள்கையை ஏற்றுக்கொள்கிறது. இது கொதிக்கும் போது அரிய கரைசலை சூடாக்குகிறது.
சிறிது ஈரப்பதம் கொதிக்கும் வகையில் அமைக்கப்படுகிறது; இதனால் ஒடுக்கம் என்ற இலக்கை அடைகிறது. இந்த இயந்திர அலகு தொடர்ச்சியான உற்பத்தியை ஏற்றுக்கொள்கிறது. இது அதிக ஒடுக்க விகிதம் (1/5-1/10), பரந்த பாகுத்தன்மை (<400CP), வெப்ப பரிமாற்றத்தின் நல்ல விளைவு மற்றும் பெரிய செயலாக்க திறன் போன்ற நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது வெப்ப உணர்திறன், அதிக நிலைத்தன்மை, அதிக பாகுத்தன்மை மற்றும் அரிக்கும் தன்மை கொண்ட பொருளை ஆவியாக்குவதற்கு ஏற்றது, மேலும் உணவுப் பொருட்கள், பால், சர்க்கரை மற்றும் வண்டல் வடிகட்டியில் ஸ்டார்ச், சிரப் மற்றும் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் மதுபானத் தொழிலில் சோள செங்குத்தான மதுபானம் மற்றும் மால்ட் தூசியை ஒடுக்குவதற்கும் ஏற்றது.
இந்த அலகு அதிக வெப்ப பரிமாற்ற குணகத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே வெப்ப பரிமாற்றத்திற்கான வெப்பநிலை வேறுபாடு குறைவாக உள்ளது. இது ஒன்றுகூடலாம்
ஆவியாகும் பொருளின் பண்புகள் மற்றும் வெவ்வேறு ஆவியாகும் நோக்கங்களின்படி இரட்டை விளைவு, மூன்று-விளைவு, நான்கு-விளைவு அல்லது ஐந்து-விளைவு ஆவியாகும் அமைப்பு, அத்துடன் குழாய் மூட்டை அல்லது வட்டு வகை உலர்த்தும் இயந்திரத்தின் மேற்புறத்தில் உள்ள கழிவு நீராவியை (உறைந்த நீர் நீராவி போன்றவை) கழிவு வெப்ப ஆவியாக்கியாகப் பயன்படுத்தலாம், இது நீராவி பயன்பாட்டை வெகுவாகக் குறைத்து ஆற்றலைச் சேமிக்கும் விளைவை அடைகிறது. கழிவு வெப்ப நீராவி போதுமான அளவு வழங்கப்பட்டால், அதற்கு நேரடி நீராவி தேவையில்லை, இதனால் குறிப்பிடத்தக்க பொருளாதார நன்மை கிடைக்கும்.
ஒற்றை-விளைவு ஆவியாக்கி ஒரு வெப்பமூட்டும் அறை மற்றும் ஒரு நீராவி-திரவ பிரிக்கும் அறையால் ஆனது. இந்த ஆவியாக்கி அலகு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆவியாக்கிகள், வெப்ப பம்ப், பல்வேறு உணவு மற்றும் வெளியேற்றும் பம்புகள், வெற்றிட சாதனம், சோதனை கருவி, குழாய் மற்றும் வால்வு ஆகியவற்றால் ஆனது. வெப்பமூட்டும் அறை பெரும்பாலும் மேலோடு, குழாய் கட்டு சாதனம் மற்றும் இணைப்பு குழாய் ஆகியவற்றால் ஆனது. மேலும் நீராவி-திரவ பிரிக்கும் அறை மேலோடு மற்றும் நுரை நீக்கியால் ஆனது.
a. இந்த இயந்திர அலகு, கீழ்நிலையில் அல்லது மேல்நிலையில் அல்லது கலப்பு ஓட்டத்தில் தொடர்ந்து பொருளை ஊட்டுகிறது. கீழ்நிலையில் உணவளித்தால், கரைசலின் ஓட்ட திசை வெப்பமாக்கலின் போது நீராவியைப் போலவே இருக்கும். மூலப்பொருள் முன்-ஹீட்டர் மூலம் கொதிநிலைக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கப்பட்டு, பின்னர் முதல் விளைவை அடைகிறது. முந்தைய விளைவில் கரைசலின் கொதிநிலை பிந்தைய விளைவை விட அதிகமாக இருப்பதால், பிந்தைய விளைவை அடைந்தவுடன் பொருள் அதிக வெப்பமடைந்து தானாகவே ஆவியாகும், இதற்கிடையில், முந்தைய விளைவில் உள்ள அமுக்கப்பட்ட நீரும் பிந்தைய விளைவை அடைந்த பிறகு ஆவியாகக்கூடும் என்பதால், இரண்டாம் நிலை நீரோட்டம் அதிகமாக உற்பத்தி செய்யப்படும். மேல்நிலையில் உணவளித்தால், மூன்றாவது விளைவில் மூலப்பொருள் உணவளிக்கப்படுகிறது. முதல்-விளைவு பொருள் இரண்டாவது-விளைவு ஒன்றின் மூலம் வெளியேற்றப்படுகிறது. கலப்புப் பொருளை உணவளிக்கும் போது, மூலப்பொருள் மூன்றாவது-விளைவு பொருளால் உணவளிக்கப்படுகிறது மற்றும் இரண்டாவது-விளைவு ஒன்றால் முதல் விளைவு வழியாக வெளியேற்றப்படுகிறது.
b. வெப்ப-காப்பு சுருக்கத்தின் விளைவை நம்பி, நீராவி வெளியேற்றும் வெப்பமூட்டும் பம்ப் முதல் விளைவில் சில இரண்டாம் நிலை நீராவியை அதன் செறிவூட்டல் வெப்பநிலையை மேம்படுத்தி, முதல்-விளைவு வெப்பமூட்டும் அறைக்குத் திரும்பி வெப்பமூட்டும் நீராவியாகச் செயல்படுகிறது, இதனால், நீராவியை உற்பத்தி செய்வதற்கான பொருளாதார அளவு மேம்படுத்தப்படுகிறது.
c. வெப்பமூட்டும் அறையின் மேலிருந்து ஊட்டக் குழாயில் நுழைந்த பிறகு, நிலையான விநியோகப் பலகம், பொருளை படலம் போன்ற ஓட்டத்தை சமமாகவும் திறம்படவும் உருவாக்குகிறது, எனவே வெப்பப் பரிமாற்றத்தின் குணகம் பெரிதும் மேம்படுத்தப்படுகிறது; மேலும் நிலையான அழுத்தத் தலையால் ஏற்படும் வெப்பநிலை இழப்பு தவிர்க்கப்படலாம்; எனவே, அதே விழும் படல ஆவியாக்கியின் நிலையில் விளைவு வெப்பநிலை வேறுபாடு மிகப் பெரியதாக இருக்கும்.
ஈ. கரைசல் ஆவியாக்கியில் குறுகிய நேரம் இருப்பதால், வெப்ப உணர்திறன் கொண்ட பொருளை ஆவியாக்குவதற்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது.