இந்த உபகரணத்தில் முக்கியமாக ஒரு செறிவு தொட்டி, ஒரு ஹீட்டர், ஒரு கண்டன்சர், ஒரு நீராவி-திரவ பிரிப்பான், ஒரு திரவ பெறும் தொட்டி, ஒரு குளிர்விப்பான் போன்றவை உள்ளன, மேலும் ஒரு வெற்றிட அமைப்பு கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. உபகரணங்கள் மற்றும் பொருட்களின் தொடர்பு பாகங்கள் உயர்தர துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருட்களால் ஆனவை, மேலும் நல்ல அரிப்பு எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன. , GMP பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதார தரநிலைகளுக்கு ஏற்ப.
ஜாம், தக்காளி சாஸ், ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் மற்றும் சில்லி சாஸ் போன்ற பல்வேறு உயர்-பாகுத்தன்மை கொண்ட பொருட்களை செறிவூட்டப்பட்ட பிரித்தெடுப்பதற்கு ஜாம் செறிவூட்டும் கருவி முக்கியமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பொதுவாக குறைக்கப்பட்ட அழுத்தத்தின் கீழ் செறிவூட்டப்படுகிறது மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலையில் தொடர்ச்சியான குறைந்த செறிவை அடைய ஒரு வெற்றிட அமைப்புடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. செறிவு நேரம் குறைவாக உள்ளது, இது வெப்ப உணர்திறன் பொருட்களின் செயலில் உள்ள பொருட்களுக்கு ஏற்படும் சேதத்தை திறம்பட குறைக்கும்.