ஜாக்கெட் செய்யப்பட்ட பானையை வடிவத்திற்கு ஏற்ப சாய்க்கக்கூடிய ஜாக்கெட் செய்யப்பட்ட பானை மற்றும் செங்குத்து ஜாக்கெட் செய்யப்பட்ட பானை என பிரிக்கலாம். சாய்ந்த ஜாக்கெட் செய்யப்பட்ட பானை, பொருள் சமைத்த பிறகு அடைப்புக்குறியில் உள்ள கை சக்கரத்தைப் பயன்படுத்தி பானை உடலின் கோணத்தை சரிசெய்யப் பயன்படுத்தலாம், இதனால் பானையில் உள்ள பொருளை குறிப்பிட்ட இடத்தில் கொட்ட முடியும். கொள்கலனுக்குள். செங்குத்து ஜாக்கெட் செய்யப்பட்ட பானை திரவப் பொருட்களை சமைக்க மிகவும் பொருத்தமானது. ஜாக்கெட் செய்யப்பட்ட பானையின் அடிப்பகுதியில் ஒரு ஃபிளேன்ஜ் டிஸ்சார்ஜ் போர்ட் பொருத்தப்படலாம், மேலும் சமைத்த பிறகு பொருளை நேரடியாக வெளியேற்றலாம், இது செயல்பாட்டிற்கு வசதியானது.